Prakticky všude tam, kde je poškozený imunitní systém, nějaká genetická zátěž, kdy se očekává, že se nemoc může objevit.
Z odborné literatury (Health effects of dietary phospholipids, Daniela Kullenberg et al., Lipids in Health and Disease, 2012, 11:3, http://www.lipidworld.com/content/11/1/3), kde jsou uvedeny výsledky nespočtu studií provedených na rostlinných a živočišných fosfolipidech vyplývá, že hlavní oblasti užití jsou tyto:
- Onemocnění jater
- Neurologická onemocnění (fosfolipidy dobře pronikají přes mozkovou bariéru, protože se jedná o látky tělu vlastní)
- Reprodukce (podporují regeneraci poškozených spermií, vajíček i děložní stěny - endometrióza)
- Kardiologie (stavy před i po infarktu myokardu – lepší regenerace)
- Onkologie
- Onemocnění trávicí soustavy (regenerace poškozených buněk)
- Kachektické stavy
- Autoimunitní onemocnění
Výrobce se snaží všechny tyto účinky objevené u fosfolipidů obecně prokázat i u Ovosanu. Tam by měly být dokonce zvýšené, protože se jedná o specifické, biologicky aktivní fosfolipidy. Protože je ale oblast medicíny, kde všude se dají fosfolipidy použít jako podpůrný prostředek, široká, je výzkum velmi náročný časově i finančně, nicméně stále probíhá.